Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

С наступлением весны, на улицах города Дуняна провинции Чжэцзян можно ощутить странный запах, исходящий от торгующих сваренными яйцами лоточников. Дело в том, что яйца эти сварены в детской моче и полностью пропитаны ей.
Местные жители их очень любят, хотя у многих иногородних, не говоря уже об иностранцах, эти яйца вызывают прямо обратные ощущения.
С 2008 года эти яйца, которые называют «тун цзы дань» («детские яйца»), официально являются национальным нематериальным культурным наследием города Дуняна.
Во многих начальных школах города в коридорах расставлены вёдра, куда мочатся мальчики младше 10 лет. Это давно уже стало привычным и учителя предупреждают детей, что если у них простуда или другие недомогания, то они должны пользоваться туалетом, а не вёдрами.
Наполненные уриной вёдра потом забирают торговцы яйцами, которые и приготавливают необычное яство.
Процесс приготовления следующий: в большой чан кладут куриные яйца и заливают детской уриной. Доводят до кипения, затем извлекают яйца, разбивают скорлупу и снова закладывают в чан. Через время их переворачивают и заливают новую мочу. Так продолжается несколько раз при различной силе огня в течение суток.
У каждого такого повара есть свои секреты, и все они уверяют, что могут по запаху отличить, кто приготавливал яйца.
Многие местные жители считают эти яйца очень питательными, особенно в весенний период. Лоточники говорят, что если съел «тун цзы дань», то весной не будешь ощущать утомление и сонливость, а летом не пострадаешь от солнечного удара.
А вот, что говорят по поводу «уриновых яиц» медики:
«Эти яйца имеют очень длинную историю. Раньше условия жизни били плохие, люди были вынуждены много физически работать и их организму требовался белок. Известно, что осадок в моче через определённый период времени кристаллизируется. Эти кристаллы называются “человеческий белок”, который также является лекарством китайской медицины, понижающим жар, повышающим свёртываемость крови и т.д. Но не для всех людей эти яйца подходят», — пояснила У Сюйхуа, заведующая терапевтическим отделением местной клиники.
Некоторые китайские компании уже продвигают эти яйца на экспорт, желая, чтобы не только китайцы, но и заграничные гурманы имели возможность оценить наиболее деликатные блюда китайской кухни.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.

Очередной кулинарный шедевр китайцев. Яйца, сваренные в детской моче.


Жми:

Будьте в курсе всех свежих постов!
Введите свой E-mail:

#1 написал: ultraflex 9 июня 2012 15:16
Новостей: 1884
Коментов: 28221
На сайте 22.03.2012
Не смог дочитать,обедал недавно.В печь их всех,чокнутый народ.


--------------------
Mors solum initium est.
Поржать.нет ВКонтакте
#2 написал: kle-belchonok 9 июня 2012 15:17
Новостей: 730
Коментов: 22506
На сайте 7.04.2011
Мне больше всего понравилось про национальное культурное наследие 45
#3 написал: ultraflex 9 июня 2012 15:20
Новостей: 1884
Коментов: 28221
На сайте 22.03.2012
kle-belchonok
Мне больше всего понравилось про национальное культурное наследие

Вот ведь жгут!:"раньше условия жизни били плохие, люди были вынуждены много физически работать и их организму требовался белок. Известно, что осадок в моче через определённый период времени кристаллизируется. Эти кристаллы называются “человеческий белок”, который также является лекарством китайской медицины, понижающим жар, повышающим свёртываемость крови и т.д." at 18


--------------------
Mors solum initium est.
Поржать.нет ВКонтакте
#4 написал: khronos 9 июня 2012 15:27
Новостей: 686
Коментов: 29419
На сайте 5.11.2010
твою же ж мать!!! осталось только кондитерскую фабрику из говна запустить...


--------------------
"Это неописуемо" - сказала собака, глядя на баобаб.

Бегущие за машинами собаки - это души умерших гаишников.
#5 написал: ОПЕР 9 июня 2012 15:30
Поржать.нет
Новостей: 25
Коментов: 10454
На сайте 23.12.2011
Спасибо Бельчонок!Пришел с работы,взял пивка,думал отдохну,расслаблюсь,а тут чуть все пиво обратно не вылезло!
Лоточники говорят, что если съел «тун цзы дань», то весной не будешь ощущать утомление и сонливость, а летом не пострадаешь от солнечного удара.
А если туда подрочить,то будет прилив сексуальной энергии!Теперь понятно,почему у них такая рождаемость!
#6 написал: Tutusen 9 июня 2012 15:32
Аццкий Дохтур
Новостей: 0
Коментов: 1334
На сайте 28.10.2010
прочитав название поста, открывала с опасением.. "детские яйца"..
а тут вон какое веселье... at
единожды в жизни по просьбе бывшего родственника готовила почки. вонь стояла шо3,14здец.. а в моче at
#7 написал: kle-belchonok 9 июня 2012 15:34
Новостей: 730
Коментов: 22506
На сайте 7.04.2011
ОПЕР
Спасибо Бельчонок!Пришел с работы,взял пивка,думал отдохну,расслаблюсь,а тут чуть все пиво обратно не вылезло!

Ниче-ниче, а ты водочки, чтобы пиво обратно не лезло)

Tutusen
единожды в жизни по просьбе бывшего родственника готовила почки. вонь стояла шо3,14здец..

Чьи??? И почему они воняли?
#8 написал: bindigo 9 июня 2012 15:37
Доктор Зло
Новостей: 0
Коментов: 1670
На сайте 1.04.2012
А говнеца во что нибудь добавить им слабо?.... p38
#9 написал: Tutusen 9 июня 2012 15:40
Аццкий Дохтур
Новостей: 0
Коментов: 1334
На сайте 28.10.2010
kle-belchonok
Чьи??? И почему они воняли?


наверное, свинячьи )) а воняли, потому что ПОЧКИ ))) на самом деле, наверное, надо было их как-то в чём-то повымачивать... фу, вспоминать противно
#10 написал: Dr. Robert 9 июня 2012 15:41
Аццкий Дохтур
Новостей: 25
Коментов: 1074
На сайте 12.05.2012
Я просто шокирован... wassat Когда приду в себя, может быть откомментирую, как-нибудь вразумительно...


--------------------
В моей душе есть темный угол,
Где я стою совсем один...
(А. Блок)
#11 написал: ОПЕР 9 июня 2012 15:43
Поржать.нет
Новостей: 25
Коментов: 10454
На сайте 23.12.2011
kle-belchonok
Ниче-ниче, а ты водочки, чтобы пиво обратно не лезло)
Спаиваешь ты меня! 42
#12 написал: kle-belchonok 9 июня 2012 15:48
Новостей: 730
Коментов: 22506
На сайте 7.04.2011
ОПЕР
Спаиваешь ты меня!

Да ни в коем разе)) Не надо это воспринимать как побуждение к конкретному действию 45
#13 написал: ОПЕР 9 июня 2012 15:50
Поржать.нет
Новостей: 25
Коментов: 10454
На сайте 23.12.2011
kle-belchonok
Не надо это воспринимать как побуждение к конкретному действию
Тьфу блин!А я оделся уже!)
#14 написал: kle-belchonok 9 июня 2012 15:54
Новостей: 730
Коментов: 22506
На сайте 7.04.2011
ОПЕР
Тьфу блин!А я оделся уже!)

Ну и правильно сделал, сегодня можно и даже где-то нужно))
#15 написал: khronos 9 июня 2012 16:22
Новостей: 686
Коментов: 29419
На сайте 5.11.2010
ОПЕР
Спаиваешь ты меня!

... белочки они такие 45


--------------------
"Это неописуемо" - сказала собака, глядя на баобаб.

Бегущие за машинами собаки - это души умерших гаишников.
#16 написал: ОПЕР 9 июня 2012 17:35
Поржать.нет
Новостей: 25
Коментов: 10454
На сайте 23.12.2011
khronos
... белочки они такие
Ага!И комент ведь удалила,думала я совсем спился!)
#17 написал: Добрая злюка 9 июня 2012 18:06
Кошмары уже снятся
Новостей: 0
Коментов: 333
На сайте 13.05.2012
Представляю какая вонища там стоит at Мерзотные китайцы p39
#18 написал: Дениззка 9 июня 2012 18:21
Лютый Киллер
Новостей: 0
Коментов: 3335
На сайте 20.03.2012
Говноеды, бля.
У нас как раз в гостях китаец, пойду в понедельник допрошу его подробно. А то вдруг он тоже из этих.
#19 написал: kle-belchonok 9 июня 2012 19:43
Новостей: 730
Коментов: 22506
На сайте 7.04.2011
Реактивная Белка
Кто там у нас аффтар

Ты чего вылезла, огрызок? Тихо сиди.
#20 написал: Дениззка 9 июня 2012 19:44
Лютый Киллер
Новостей: 0
Коментов: 3335
На сайте 20.03.2012
Спалилссо? Емае..
#21 написал: kle-belchonok 9 июня 2012 19:45
Новостей: 730
Коментов: 22506
На сайте 7.04.2011
ОПЕР
Ага!И комент ведь удалила,думала я совсем спился!)

Кто чей коммент удалил?
#22 написал: Инесса Арманд 9 июня 2012 19:52
Поржать.нет
Новостей: 727
Коментов: 13539
На сайте 20.08.2010
Плять, у меня счас этим национальным наследием воняет в комнате - коты где-то сделали «тун цзы дань» p35
#23 написал: Инесса Арманд 9 июня 2012 20:00
Поржать.нет
Новостей: 727
Коментов: 13539
На сайте 20.08.2010
ОПЕР
Пришел с работы,взял пивка

Эх, щаз бы тоже трахнуть... пивка...
#24 написал: bat11 9 июня 2012 20:11
Аццкий Дохтур
Новостей: 25
Коментов: 1012
На сайте 22.03.2012
ффуууууууу,сука,в газенваген китаез!!!


--------------------
Кубический алкаш
Стреляет лазером в лаваш
А лисички взяли спички
И скандируют "Ебашь".
#25 написал: Топчи Ромашки 9 июня 2012 20:34
Аццкий Дохтур
Новостей: 9
Коментов: 1352
На сайте 9.06.2012
Зачем заморачивались, варили сутками, воняли вокруг, объяснения медицинские придумали.....сразу бы в рот друг другу ссали at


--------------------
Жизнь- затяжной прыжок из пизды в могилу
Ф.Г. Раневская
#26 написал: Сергей Мясоедов 9 июня 2012 22:11
Доктор Зло
Новостей: 55
Коментов: 1648
На сайте 25.09.2011
Хочется сто раз сказать "БЛЯ!!!!"....а потом тихонечко добавить "ебанутые"...


--------------------
Фарш невозможно провернуть назад...
#27 написал: Лиса-Ф-Тапках 9 июня 2012 23:11
Уже на измене
Новостей: 1
Коментов: 140
На сайте 12.01.2012
Люди-люди....
#28 написал: toss 10 июня 2012 00:23
Начинающий Задохлик
Новостей: 0
Коментов: 64
На сайте 10.06.2012
К этим яйцам на завтрак тосты говном намазанные...Весь день потом на позитивчике, со свежим дыханием и коричневой улыбочкой
#29 написал: moonlight 10 июня 2012 00:23
Аццкий Вампирище
Новостей: 92
Коментов: 6687
На сайте 9.05.2011
а чей то у них варенные яйца все треснутые, нет товарного вида p21
Tutusen
открывала с опасением.. "детские яйца"..

не догадались они еще до этого... fz
#30 написал: kle-belchonok 10 июня 2012 00:25
Новостей: 730
Коментов: 22506
На сайте 7.04.2011
moonlight
а чей то у них варенные яйца все треснутые, нет товарного вида

Просвети насчет технологии сохранения товарного вида продуктов питания)) 42
#31 написал: moonlight 10 июня 2012 00:27
Аццкий Вампирище
Новостей: 92
Коментов: 6687
На сайте 9.05.2011
kle-belchonok
насчет технологии сохранения товарного вида

тут про йайца был уже разговор,спросите у специалистов, я не знаю))
#32 написал: HZ 10 июня 2012 00:29
Уже на измене
Новостей: 0
Коментов: 192
На сайте 28.04.2012
moonlight
а чей то у них варенные яйца все треснутые

Дык ведь подделывают в Китае яйца: из желатина и извести.


--------------------
Похуизм - спонсор моего хорошего настроения!
#33 написал: skip 10 июня 2012 01:24
Ночной кошмар
Новостей: 232
Коментов: 9311
На сайте 19.03.2012
странно,но опять ни намека на тошноту no Но,я понимаю,что чувствует большинство людей at
Реактивная Белка
А я думула они детские яйца в собственном соку готовят

Я представляю,как ты обрадовалась,увидев название поста.Самой такое блюдо попробовфть не захотелось?


--------------------
Говорят,что лучше один раз увидеть...
А как потом с этим жить никто не объяснял!
#34 написал: kle-belchonok 10 июня 2012 01:32
Новостей: 730
Коментов: 22506
На сайте 7.04.2011
skip
странно,но опять ни намека на тошноту no Но,я понимаю,что чувствует большинство людей

Не, ну за год с лишним нахождения здесь уже мало что вызывает тошноту, но это... Ощущения как-то сегодня были не из приятных.
#35 написал: CaTaHa 10 июня 2012 03:37
Уже на измене
Новостей: 10
Коментов: 157
На сайте 23.04.2012
ultraflex,
Сука ненавижу теперь их, ублюдки тупорылые


--------------------
Поржать.нет - наш 2 дом
#36 написал: mercator86 10 июня 2012 06:34
Кошмары уже снятся
Новостей: 2
Коментов: 488
На сайте 28.08.2011
Хорошо что не пил, а то блевал бы дальше, чем вижу. Фуууу бляяяяя, ну и уроды же чинки!
А еще кто то мне рассказывал, что желтые угарно блюют везде. В автобусе, на улицах, везде короче, где не спроссят. Понятно теперь. Жрут всякую хуйню, чтобы блевать этой хуйней. Прикинте, как все это воняет? А мождет и любители похвать блевотинки деток до 12 лет включительно есть?
Побежал я блевать все же, китаез прикармливать хе хе. at


--------------------
Бог создал людей, а полковник Кольт уравнял их...
#37 написал: st010 10 июня 2012 06:52
Уже на измене
Новостей: 0
Коментов: 194
На сайте 8.09.2011
Бл...! какие же они эээ... ну вы поняли. Жрать всякое г. им видимо по кайфу. То яйца протухлят и жрут как деликатес, то рыбу загноят и тоже жрут.... Но такое я еще не слышал. От мочи при нагревании такой фан стоит, что хоть вешайся. Был случай лет 15 назад, поехали мы с друзьями и женами в парк шашлычки пожарить. Мангала не было и я состряпал из камней нечто. Пожарили, поели, выпили... напились :) костерчик еще догорал... Внезапно! :) нарисовались три мента и стали разводить гнилой базар, типа кастиор низя, тушидь нада. Ну х. ладно, тем более, что и так уезжать собрались... а тушить нечем! даже минералку всю уработали. из бачка омывателя тож не наскребешь, там прям на дне уже. Вобщем достал я орган и полил на костер... Бл! никогда так не делайте, если в костре есть раскаленные камни. Вонищща пошла адская... Менты сбежали сразу! :) я сам чуть не проблевался... китайцам наверное бы понравилось....


--------------------
забыл подписатся
#38 написал: Инесса Арманд 10 июня 2012 11:05
Поржать.нет
Новостей: 727
Коментов: 13539
На сайте 20.08.2010
kle-belchonok
Просвети насчет технологии сохранения товарного вида продуктов питания))

Посолить надо было, а моча ихняя какая-то недосоленная, хлорида натрия маловато.
#39 написал: khronos 10 июня 2012 14:14
Новостей: 686
Коментов: 29419
На сайте 5.11.2010
st010
Бл! никогда так не делайте, если в костре есть раскаленные камни. Вонищща пошла адская... Менты сбежали сразу! :) я сам чуть не проблевался... китайцам наверное бы понравилось....

Китайцы на любимый запах не слетелись?

Капелька Яда
Посолить надо было, а моча ихняя какая-то недосоленная, хлорида натрия маловато.

Откуда знаешь?! О_О


--------------------
"Это неописуемо" - сказала собака, глядя на баобаб.

Бегущие за машинами собаки - это души умерших гаишников.
#40 написал: Инесса Арманд 10 июня 2012 14:20
Поржать.нет
Новостей: 727
Коментов: 13539
На сайте 20.08.2010
khronos
Откуда знаешь?! О_О

Это вытекает из нежеследующего... p35

moonlight
а чей то у них варенные яйца все треснутые
#41 написал: Viper 10 июня 2012 15:20
Лютый Киллер
Новостей: 4
Коментов: 3397
На сайте 20.11.2011
Вот они выдумщики)))


--------------------
Что осталось от Михана? Телогрейка, со стаканом.

Rо всем хуям ломал я ноги, что шли ко мне из той страны, там где я голый по дороге скакал стянув с себя штаны!!!!!

Видел хаос у пруда, когда топили деда, был он гадким олала потому что в кедах!!!
#42 написал: Varvara 10 июня 2012 15:46
Кошмары уже снятся
Новостей: 0
Коментов: 385
На сайте 11.12.2011
А что будет,если взрослый нассыт? Всё,деликатес испорчен??? p38

А вообще,изобретательные они ,эти китайцы. Во-первых экономия воды. Во-вторых,в канализацию меньше отходов идёт. Если у них вообще она есть. p36
#43 написал: Инесса Арманд 10 июня 2012 15:52
Поржать.нет
Новостей: 727
Коментов: 13539
На сайте 20.08.2010
Varvara
А что будет,если взрослый нассыт? Всё,деликатес испорчен???

Будет не тот вкус, ну как телятина в сравнении с говядиной.
#44 написал: Varvara 10 июня 2012 16:08
Кошмары уже снятся
Новостей: 0
Коментов: 385
На сайте 11.12.2011
Реактивная Белка,
Боюсь,за моей мочой им ехать далековато будет.

KAR-1898,
Ты что,может,это дети есть будут. icon_pift
#45 написал: nAyMit 10 июня 2012 16:12
Доктор Зло
Новостей: 352
Коментов: 1964
На сайте 25.09.2011
дану их на хуй 30
#46 написал: Varvara 10 июня 2012 16:16
Кошмары уже снятся
Новостей: 0
Коментов: 385
На сайте 11.12.2011
Реактивная Белка,
Да я яйца как-то не очень. fz Но тебя угостить могу! У моего сына вполне подходящий возраст,5 лет. 19 Ну,когда ждать на ужин?
#47 написал: Varvara 10 июня 2012 16:19
Кошмары уже снятся
Новостей: 0
Коментов: 385
На сайте 11.12.2011
KAR-1898,
wink
#48 написал: Varvara 10 июня 2012 16:35
Кошмары уже снятся
Новостей: 0
Коментов: 385
На сайте 11.12.2011
Реактивная Белка,
Ну давай,приезжай. p3 Мы с его папой тебя хорошо встретим. 27 А потом даже проводим 34

KAR-1898,
С них предоплата вперёд. fellow А то нажрутся яиц,а потом скажут,ничего не присылали. 41
#49 написал: Varvara 10 июня 2012 16:42
Кошмары уже снятся
Новостей: 0
Коментов: 385
На сайте 11.12.2011
Реактивная Белка,
Видимо ,боишься ехать,потому что испугалась целой толпы выдуманных тобой пап? ga
#50 написал: toss 10 июня 2012 16:46
Начинающий Задохлик
Новостей: 0
Коментов: 64
На сайте 10.06.2012
Умные китайцы.. Судя по количеству комментов к этой теме, такое блюдо и вправду привлекает внимание ..
Полистай дальше! Тут еще много интересного!
Назад 1 2 Далее

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Последние комменты

  • От Zoov (19:13):
    Воров забили и сожгли
    Комментарий:

    Чето это мне напоминает fellow а, покрышки жгут, да это же майдан,це ж африкански браття майдаунов bg

  • От Zoov (19:00):
    Китайцы проводят медицинские эксперименты на кошке
    Комментарий:

    ambl,
    Че быдлота рагуниная бомбит уебище,это хорошо lol Таких выблядней как ты дразнить и наблюдать как у них подгорает дорогого стоит 45 Твою мамашу шлюху нужно в Китайскую поликлинику сдать для опытов, а тебе хуесосу бошку отрезать и ей в футбол погонять вместе с братанами ватниками,я бы на воротах постоял,гы lol

    Бугурти ешо петушара, я разрешаю,я сегодня добрый)

  • От Zoov (18:54):
    Путин пнх
    Комментарий:

    Цитата: svenik
    истинных путриотов....отдавших голоса ЕР

    А ты за анального голосовал, да? p3

  • От svenik (18:48):
    Путин пнх
    Комментарий:

    Zoov,
    хочу найти не сайте...истинных путриотов....отдавших голоса ЕР 45 где эти больные p9

Все отзывы

Топ лучших

1. khronos29419
2. ultraflex28221
3. Takeda23033
4. kle-belchonok22506
5. BlackAlex17397
6. svenik14317
7. ivan14124
8. Инесса Арманд13539
9. ОПЕР10454
10. SuperEvgeniya10327

Архив жести

Декабрь 2016 (31)
Ноябрь 2016 (143)
Октябрь 2016 (175)
Сентябрь 2016 (220)
Август 2016 (278)
Июль 2016 (298)

Интересно